پاورپوینت تأثیر فیتوکمیکالهای موجود در میوه و سبزی بر روی سلامتی

پاورپوینت تأثیر فیتوکمیکالهای موجود در میوه و سبزی بر روی سلامتی
رشته تحصیلی : صنایع غذایی

فرمت فایل : ppt

تعداد صفحات : 18

حجم فایل (به کیلوبایت) : 1252

فرمت دانلود : رار/ زیپ

مبلغ : 5800 تومان

خرید و دانلود

دانلود پاورپوینت با موضوع تأثیر فیتوکمیکالهای موجود در میوه و سبزی بر روی سلامتی، در قالب ppt و در 18 اسلاید، قابل ویرایش، شامل:

 

فیتوکمیکال چیست؟

ماهیت فیتوکمیکالها

فیزیولوژی تغذیه ای فیتوکمیکال ها

دلایل مصرف میوه و سبزیجات در بیماریهای مزمن

اثرات محرکهای پس از برداشت روی فیتوکمیکالها

محرکهای فیزیکی

اشعه گاما و ماوراء بنفش

محرکهای شیمیایی

متیل جاسمونات و اسید سالیسیلیک

اتیلن

نتیجه گیری

منابع

 

قسمتی از متن:

فیتوکمیکالها مواد شیمیایی غیرمغذی گیاهی هستند که نقش محافظت کننده دارند ومانع از بیماری میشوند.

فیتوکمیکالها بر اساس ساختار شیمیایی و عملکرد فیزیولوژی گروه بندی شده اند و شامل: کاروتنوئیدها - ترکیبات فنولی - گلوکوزینولیتها - ساپونین ها - سولفیدها - فیتوسترولها - فیتواستروژنها - منوترپن ها و آنزیمهای بازدارنده می باشند.

 

توضیحات:

این فایل شامل پاورپوینتی با موضوع " تأثیر فیتو کمیکالهای موجود در میوه و سبزی بر روی سلامتی " می باشد که در حجم 18 اسلاید، همراه با توضیحات کامل تهیه شده است که می تواند به عنوان ارائه کلاسی مورد استفاده قرار گیرد.

پاورپوینت تهیه شده بسیار کامل و قابل ویرایش بوده و در تهیه آن، کلیه اصول و علائم نگارشی و چیدمان جمله بندی رعایت شده است و قالب آن را به راحتی و به دلخواه می توان تغییر داد.